Декристаллизатор мёда предназначен для декристаллизации (роспуска) мёда, находящегося в соответствующей таре. Представляет собой утепленный мат из термостойкого и влагонепроницаемого материала с электронагревателями внутри, который оборачивается вокруг тары и фиксируется с помощью шнура. Форма мата учитывает форму той посуды, под которую сделана. Однако, это не исключает использование его и для другой подходящей по размерам тары, но с худшим облеганием и возможными перекосами мата.